周口是一个历史悠久的城市，也是一个生活文化丰富的地方，因此有许多令人垂涎的饮食特产，尤其是饮料特产。周口的饮料特产主要有二：一种是以当地名优果实为原料，经过加工精细而成的果酱饮料，如鲜榨苹果汁、芦柑饮料等，清新甜润、回味无穷；另一种则是以绿豆及糯米为主料，再配以南瓜、红小豆等多种食材熬制而成的绿豆圆子汤，味甜可口、营养丰富。这些饮料特产不仅让人品尝到美味，同时也具有催人奋进、饱含期待的特别涵义，更是体现了周口人民不断创新开拓、推陈出新的努力精神和美食文化的精华所在。