1 以目前所知的情况，无法确定哪家潞城甩饼最为正宗。

2 甩饼的制作工艺和口味因地域和个人口味的不同而有所差异，所以不同的人对正宗的定义也不尽相同。

3 如果您对潞城甩饼感兴趣，可以多家尝试，或者向当地的居民或旅游推荐中心寻求建议，以获得更好的体验。