是的，苹果12 Pro Max可以使用IQ蓝牙耳机。苹果设备通常具有良好的蓝牙兼容性，可以与各种品牌的蓝牙耳机进行配对和使用。要使用IQ蓝牙耳机与苹果12 Pro Max连接，请按照以下步骤操作：

打开苹果12 Pro Max的蓝牙功能，通常在设置中的“蓝牙”选项中可以找到。

打开IQ蓝牙耳机的电源，并确保其处于可被发现的状态。

在苹果12 Pro Max的蓝牙设备列表中搜索并找到IQ蓝牙耳机的名称，然后点击它以进行配对。

根据提示输入配对码（如果有的话），并等待设备成功连接。

一旦连接成功，您就可以开始使用IQ蓝牙耳机来听音乐、接听电话等。请注意，具体的操作步骤可能因设备和耳机型号的不同而略有差异，建议参考苹果12 Pro Max和IQ蓝牙耳机的使用手册或在线指南以获取更详细的操作说明。