退工核定表是指企业对离职员工的工资、福利、补偿等进行核算后，编制的一份表格。它是企业进行离职结算的重要依据之一。

退工核定表一般包括以下内容：

1. 员工基本信息：包括员工姓名、身份证号码、离职原因、离职日期等。

2. 工资、奖金、津贴等明细：列出员工在离职前的工资、奖金、津贴等明细，以及实际发放的金额。

3. 社保、公积金等福利明细：列出员工在离职前的社保、公积金等福利明细，以及实际缴纳的金额。

4. 补偿明细：列出员工在离职前的各种补偿明细，如解除劳动合同补偿金、经济补偿金等。

5. 应退款项明细：列出员工在离职前应退回的款项明细，如押金、预扣款等。

退工核定表的编制需要严格按照国家相关法律法规和企业内部制度进行，以确保离职员工的权益得到保障，同时也为企业进行离职结算提供了依据。