有区别。
绿扇盈盈和绿豆味虽然都是使用绿豆制作的食品,但是它们的制作方法和口感是不同的。
绿扇盈盈是将绿豆磨成豆浆,再用石灰水混合,将混合液煮沸并搅拌,待冷却后就可以制成绿扇盈盈的原料了。
而绿豆味则是将绿豆磨成豆浆,经过发酵后,再加入糖、芝麻等材料制成。
口感上,绿扇盈盈糯而软,而绿豆味则相对更加干燥,口感也更加酸甜可口。
因此,虽然两者都是由绿豆制成,但在制作方法和口感上都有所不同。