品牌起源：霸王茶姬源自中国云南昆明，由一位哈萨克族女性创立，灵感来自中国古老的丝绸之路上的歇息之所——霸王茶亭。而星巴克起源于美国，是全球知名的咖啡连锁品牌。
产品种类：霸王茶姬主要提供现泡精制茶饮和手调鲜果茶，以茶叶为主要特色。而星巴克则以咖啡为主打产品，同时提供各种咖啡豆、茶、果汁等饮品。
经营模式：霸王茶姬是一种完全独立的茶饮品牌，主要面向年轻人市场提供高品质的茶饮体验。而星巴克则是一种咖啡连锁经营模式，以提供高品质的咖啡和舒适的消费环境为主打。
风格氛围：霸王茶姬的装修风格和氛围相对更具有中国特色，融合了中国传统文化元素。而星巴克的装修风格则更偏向于现代简约风格，强调舒适感和时尚感。
目标客户：霸王茶姬的目标客户主要是年轻人和喜欢尝试新鲜事物的人群。而星巴克的目标客户则更广泛，包括商务人士、学生、咖啡爱好者等不同群体。
总结来说，霸王茶姬和星巴克在品牌起源、产品种类、经营模式、风格氛围以及目标客户等方面都存在明显的区别。