乌龟没有胃酸。

这是因为乌龟消化系统是独特的，它们拥有一个特殊的器官叫做喉头，可以代替胃来消化食物。

喉头中含有一种叫做鸟梅酸酯酶的酶，可以帮助乌龟消化食物。

不像哺乳动物，它们的消化液是非常强酸性的，能够分解食物，乌龟消化器官则是弱酸性和碱性的同时存在，适合于低温下的消化。

值得一提的是，乌龟胃肠道非常长，这也是适应低温下消化的进化优势，乌龟可以用较长时间慢慢地消化食物。