山东威海有很多著名的小吃，其中一些包括：

1.煎饼果子：类似于北京煎饼果子，但是口感更加酥脆，馅料也比较丰富。

2.威海烤鱼：以黄金眼镜为材料，经过特制的调料和炭火烤制而成，口感鲜美。

3.荣成海蛎饼：以芝罘区出产的鲜活海蛎为原料，与面粉、葱花、鸡蛋等混合搅拌后制成，味道浓郁。

4.威海炒米粉：以威海特产的米粉为主要原料，配上各种时令蔬菜和肉类，入口鲜香。

5.乳山烤扇贝：莱山区盛产的新鲜扇贝，用炭火烤制，香味四溢、回味无穷

6.威海