都好。木纹砖和抛釉砖都有它们各自的优点，质量的好坏往往取决于具体的制造工艺、原材料以及品牌信誉等因素。

木纹砖是一种仿木纹的瓷砖，具有仿古砖的哑光质感和丰富的颜色选择，适合各种装修风格。在北方冬季，木纹砖可以直接用拖地的方式缓解干燥，不会像亮光砖那样有水渍难以打理。然而，木纹砖的规格通常较小，导致缝隙较多，不能像木地板那样隐藏缝隙。

抛釉砖则具有仿石材、仿玉石的效果，光泽度绚丽，视觉效果出色。全抛釉瓷砖作为一种新型瓷砖，具有良好的装饰性能和耐磨性能。不过，抛釉砖的防滑性能可能不如木纹砖，因此在选择时需要考虑使用场景。

因此，在质量上，木纹砖和抛釉砖各有优势，无法一概而论哪个更好。在选择时，建议根据自己的装修风格、使用场景以及个人喜好来综合考虑。同时，选择知名品牌、注意制造工艺和原材料的质量也是确保质量的重要方面。