淀粉肠售价一般是3元一根，核算利润的话：3-0.6=2.4元，也就是每卖出一根烤肠，就能获得2.4元的利润。如果在夜市上，或者人流比较密集的地方，一晚上卖出去300根并不难，这样一天就能有720元的利润，一年出摊300天，不算节假日，赚20万还是有可能的。