如果你摆地摊卖烧烤被投诉，以下是一些建议：

1. 了解投诉的内容：与投诉者交流，了解他们对你摊位的不满之处。它可能涉及到食品质量、卫生问题、噪音或其他方面。

2. 检查自身问题：仔细检查你的摊位，确保食品质量和卫生符合相关标准。如果有问题，你应当立即采取措施进行改进。

3. 遵守相关法规：确保你按照当地法规和规定操作，包括持有必要的许可证和证书，遵循卫生要求和安全标准等。

4. 与当地政府联系：如果投诉问题无法解决或需要进一步处理，你可以与当地政府相关部门联系，了解他们对此类问题的处理方式和建议。

5. 反馈投诉者：一旦你对问题进行了处理，与投诉者进行沟通，向他们解释你的改进措施，并确保他们知道你正在努力解决问题。

6. 提高品质和服务：通过改进你的食品质量、卫生标准和客户服务，努力提供更好的产品和体验，以避免类似的投诉再次发生。

7. 寻求专业帮助：如果你觉得无法解决投诉问题，你可以寻求专业帮助，例如咨询律师或业务顾问，了解你的权益和责任。

最重要的是，要认真对待投诉，并采取适当的措施来改进和解决问题，保持与顾客的良好关系和声誉。