红薯粉提前一晚冷水泡6小时以上

步骤 2

热锅冷油 油烧红后加入冷水（可以多放点 因为红薯粉会吸水） 水烧开后放入粉丝 再次烧开后 加入肉丸 放盐两勺 多煮一会（煮5分钟以上 把肉丸子的香味煮进汤里） 快起锅时加点酱油调色 起锅放葱

步骤 3

出锅