将油纸裁剪成比酒坛口径稍大的圆形或方形,在油纸的中间剪一个小孔,以便酒坛内的空气能够排出。
将油纸平铺在酒坛口上,用细绳或橡皮筋将油纸固定在酒坛口上,确保油纸与酒坛口之间没有缝隙。
在油纸上淋上一层食用油,油量不要太多,以免油脂渗入酒中影响酒质。
用保鲜膜将酒坛口包紧,再用细绳或橡皮筋将保鲜膜固定在酒坛口上,确保保鲜膜与酒坛口之间没有缝隙。
将酒坛放在阴凉干燥处,避免阳光直射。