1.小苏打

新锅底部出现黑垢油垢一定要及时处理，否则日积月累锅底部会有很顽固的污渍到时要处理就很麻烦了，先把锅底部打湿倒入小苏打涂在表面，用保鲜膜包裹，等一夜后，第二天用百洁布粗糙面蘸洗洁精擦拭，就可以将黑垢油垢清洗掉了。

2.草木灰

首先烧一壶开水，将锅底底部浇上开水，等锅底冷却后，把锅底喷上一点水，百洁布打湿蘸草木灰擦拭黑垢。