可以，湛江海湾大桥的收费规定是根据车型来定的，比如普通小车每次经过要缴费15元。至于返程费，一般来说，如果您已经支付了一次过桥费，那么在返程时通常是需要再次支付过桥费的，除非有特殊的优惠政策或者规定。

不过，具体的收费规定可能会因时间和政策的变化而有所不同，建议您在出行前查询最新的收费规定或者咨询相关部门，以确保您的行程顺利。同时，也要注意遵守交通规则和支付规定，以免产生不必要的麻烦。