使用燃气灶爆爆米花的步骤如下：
准备食材：购买爆米花专用玉米粒（在各大超市或粮油店都有卖），食用油或专业黄油，白糖或奶油，家用炒锅。
打开燃气灶至中小火，待锅干后，倒入适量的食用油，量根据爆米数量增加或减少，一般能将所有爆米包裹一层油即可。
同时把爆米倒入油中，不要等油很热了再倒，以防爆米糊掉，糊掉的爆米是不开花的。
盖上锅盖后，要经常拿起锅摇晃几下，待开花的爆米多过一半时，把火关小，再摇晃一会，期间我们会听到“嘭嘭”的爆破声，等快没声音了，就可以关火。
观察锅内爆米花的膨胀程度，待其不再膨胀后就可以关火。
打开锅盖后，爆米花可能会继续膨胀，因此要继续摇晃锅子，避免余热烤糊已经成型的爆米花。
等爆米花不再那么热了，就可以倒出来享用。