甘汁园糖业创立于1992年，是中国最大的功能食用糖研发生产企业，江苏省重点民营企业。 1998年，甘汁园秉承中医药食同源理论，根据《本草纲目》记载，率先研制出益母红糖、姜汁红糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等产品，开中国功能糖产业之先河。

甘汁园牵头起草了《姜汁红糖》、《黑糖》等糖行业标准，并参与起草了《绵白糖》、《白砂糖》等国家标准