咸牛轧糖是一种传统的中国糖果，由于其独特的口味和纯天然的原材料，在市场上备受消费者的青睐。目前，市场上有众多品牌的咸牛轧糖，其中一些比较受欢迎的品牌包括：贾记咸牛肉、天味咸牛肉等。这些品牌的咸牛轧糖采用了优质的原材料，制作工艺精湛，口感风味独特，特别适合作为礼品或零食。但是，不同的品牌有不同的口味和风味，需要根据个人的口味和喜好来选择。总之，好吃的咸牛轧糖品牌应该是来自于优质原材料，精良制作工艺和独特的口感风味。