咖啡和茶一般需要间隔2小时饮用，咖啡与茶属于两种不同饮品，咖啡具有大量咖啡因、脂肪等物质，而茶叶富含茶碱、茶多酚、氨基酸等物质，两者具有不同香味，不宜同时饮用，当喝完咖啡2小时后，咖啡所含物质基本被分解完成，从而方可正常饮茶