凤梨是一种易于熟化的水果，在它成熟的过程中，会散发出一种独特的香气。

普通的凤梨通常放置在室温下容易熟化，因为室温下的环境会加速它的成熟过程。然而，如果你希望凤梨保持清新的口感，建议把它放在冰箱里，因为低温环境可以延缓凤梨的成熟速度。

另外，如果你买的凤梨还没有完全成熟，可以把它们放在一个通风的地方，放置几天就可以得到更加甜美的凤梨，因为它们会不断地释放出成熟的气味。