根据中国劳动法的规定，个人与雇主之间没有签订劳动合同，发生工伤时是无法享受工伤保险的。工伤保险是为正式劳动关系下的雇员提供的一种保障，包括医疗费用、伤残补偿和工伤津贴等。

因此，如果个人在没有签订合同的情况下受伤，无法享受工伤保险的相关权益。为了保护自身权益，建议在进行任何工作之前与雇主签订合同，明确双方的权益和责任。