抖音小店个人和个体工商户的区别在于其营业资质不同。个人指的是没有注册公司的个人，只能以个人身份在抖音小店上进行销售；而个体工商户则需要进行工商注册，具备独立的法人身份，可以在抖音小店上以公司名义进行销售。此外，个体工商户可以申请营业执照、纳税等相关业务，而个人则无法享受这些权益。