江苏大学好，江苏大学的分数线比南京工业大学要高，学生质量也比南京工业大学要好，具体情况如下：

1、江苏大学

2019年最低分数线为575分，2010年荣获“何梁何利基金科学与技术创新奖”1项；2011年，学校与南通中远船务工程有限公司合作的“深海高稳性圆筒型钻探储油平台的关键设计与制造技术” 研究成果获国家科技进步一等奖；2014年，江苏大学荣获2014年度科学技术奖（通用项目）一项。

2、南京工业大学

2019年最低分数线为569分，截至2020年3月，“十二五”以来，学校科研项目及成果获各级各类奖励220项，其中主持项目成果获国家技术发明奖二等奖6项、国家科技进步奖二等奖5项，入选2016年度教育部“中国高等学校十大科技进展”1项。