电子油门灵敏度通常不能调节。电子油门是通过电信号来控制节气门的开度，其灵敏度取决于ECU（电子控制单元）的程序设定。不同的车辆可能有不同的电子油门灵敏度，但一般情况下，原厂设置的灵敏度已经是最优的，无需调整。

如果需要调整电子油门灵敏度，通常需要通过改装或重新编程ECU来实现，这需要专业的设备和技术，不建议一般车主自行操作。