大青螃蟹主要分布在中国的长江流域地区，包括江苏、浙江、上海、安徽等地。它们通常栖息在淡水湖泊、河流、水田等水域环境中。大青螃蟹是中国的特产之一，以其肉质鲜美、口感独特而闻名。由于其生长环境的特殊性，大青螃蟹的产量相对较少，因此也被视为一种珍稀的水产品。