小猫在喝水的时候喜欢把爪子伸进去，是因为它们对于感官的敏锐。具体来说，这可能是以下几种原因之一：
1. 用爪子测试水温：爪子有很多神经末梢，能够敏感地察觉水温及其它的感觉刺激。当一只小猫首次接触新的水源时，它十分警惕并需要测试水的温度，因此会将爪子伸进去感受水温。
2. 用爪子调整水位：小猫也可以使用爪子来调整水位，这样可以让自己更舒适地去喝水。特别是对于水池较深的情况下，小猫会采用这种方式来使水位下降，这样就更容易喝到水。
3. 快速逃离的准备：小猫是一种十分警惕的动物，在喝水的过程中它需要保持敏锐的感官警戒。当有什么事情发生时，小猫需要时刻准备逃离，因此会在喝水的同时将前爪放在水面上，以便随时起跳逃离。