杏子是中国的特产。

因为杏子在中国的栽培历史非常悠久，早在唐代就有人写过有关杏子的诗歌，而且中国的杏子种类也非常多，口感和药用价值也都有所不同，所以可以说杏子是中国的特产之一。

除了中国，杏子也在日本、韩国等亚洲国家有种植和消费。