渤海湾封海期一般是指每年的6月1日至9月30日，也就是夏季的时候。这段时间是为了保护渤海湾的生态环境和渔业资源，禁止任何非法捕捞和污染活动。在封海期间，渤海湾的渔业资源得到了充分的恢复和保护，对于保障渤海湾生态安全和渔业可持续发展具有重要意义。