选择2024年单招的专业和学校，需考虑个人兴趣、职业规划和学校实力。

首先，根据个人兴趣和长期职业目标，筛选出感兴趣的专业方向。

其次，研究各专业的就业前景和发展趋势，确保所选专业具有市场潜力。

最后，对比不同学校的专业实力、师资力量和教学资源，选择综合实力较强的学校。综上所述，选专业和学校需综合考虑个人兴趣、专业前景和学校实力，以做出明智的选择。