大连海域的海鲜是可以食用的。大连海域海鲜品种丰富，有各种鱼类、贝类，如黄鱼、黑鱼、海胆、海螺、大虾等。

需要注意的是，影响海鲜食用安全的因素有很多，如海域的环境状况、海鲜的种类、捕捞和储存方式等。因此，在食用海鲜时，建议选择新鲜、无污染的海鲜，并遵循科学的烹饪方法，以确保食用安全和健康。