海底捞自热番茄牛腩米饭是一款方便快捷的美食，使用非常简单。首先将包装袋放入微波炉或者开水中加热，大约需要2-3分钟左右。

然后将热饭倒入碗中，将拌料包内的番茄酱和牛腩均匀地倒在米饭上。

最后可以按个人口味加入适量的水、盐和胡椒粉调味。这道美食不仅方便快捷，而且色香味俱佳，营养丰富，适合忙碌的上班族和外出旅游的人士食用。