毛蚶是蚶科、毛蚶属贝类。
毛蚶是常见的食用双壳贝类,别称麻蛤、毛蛤、瓦楞子等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科、毛蚶属软体动物,广泛分布于中国、日本、朝鲜半岛沿海地区,具有极高的食用价值和经济价值。