养鲜花水里需要放营养液。营养液能够提供植物所需的各种营养元素，如氮、磷、钾等。因此，简单的水不足以满足花卉对营养的需求，若长时间只用自来水浇水，会导致鲜花的生长受到限制，很快就会枯萎、凋谢。

适当添加营养液可以帮助植物更好地吸收营养，促进其健康和生长，让鲜花更加美丽和精神。因此，养鲜花水里需要放营养液，这是花卉养护的基本要求之一。