【食材】:粉条100克、蔬菜干10克、醋10毫升、牛肉干适量、五香豌豆仁适量、五香花生米适量、炒好的黄豆芽金针菇、辣椒酱适量。
【做法】:
1、准备粉条和调味料,也可以用粉丝。
2、把适量冷水加入到臻米升降火锅,点击火锅功能首先将水烧开,然后将粉条放入开水中,开始煮粉条。
3、盖上锅盖,火力开最大档,很快将粉条煮熟以后不用捞。
4、粉条不用捞,提篮上升以后,直接提起提篮,将粉条倒入大碗中。将蔬菜干、牛肉干、辣椒酱、醋、炒好的黄豆芽和金针菇,倒入盘子中。
5、充分搅拌均匀。
6、把搅拌入味的酸辣粉重新放到一个碗中,最后将五香豌豆仁、五香花生米,放入到酸辣粉上面。即可。