一半酸奶一半果酱的酸奶通常被称为“希腊酸奶”或“希腊式酸奶”，是一种将酸奶和果酱混合在一起的健康食品。希腊酸奶的制作方法是将酸奶过滤掉乳清，使其更加浓稠，然后加入果酱或其他配料，口感丰富，营养价值高。