2023平塘泼水节开始时间目前尚未确定。

因为平塘泼水节通常是在每年的农历三月十五，也就是清明节当天举办，但是具体的日期可能会因为各种因素而发生变化，因此目前尚未确定2023平塘泼水节开始的确切时间。

如果想要了解更多关于平塘泼水节的文化和历史，可以在网上查询相关资料或者前往贵州省平塘县参加该活动亲身体验。