不可以。

因为超市货架上标签的作用是为了让顾客清楚地了解产品的种类、品牌、规格以及价格等信息，如果无法显示产品规格，那么顾客就无法了解该产品到底是符合自己需要的，也不能确保顾客能根据自己的需求正确选购商品。

此外，如果货架上不标注规格，顾客还可能因交叉误解而购买到错误的商品，带来不必要的麻烦。

因此，超市货架上的产品标签一定要清晰明了，涵盖产品所有重要信息，而规格信息则是其中必不可少的一项内容。