不一定，使用电热水壶泡面时如果没有正确放置好盖子或者液位超过了水壶最大容量可能会导致水煮干，引起烟雾报警器报警。但是，只是在高铁车厢内泡面不会产生大量的烟雾，不会引起烟雾报警器报警。