旅游费用的合法性取决于多个因素，包括旅游行程、服务内容、费用合理性等。针对托管学校带小孩去旅游要价5000元是否合法，以下是一些需要考虑的因素：

1. 行程安排：费用是否包括了合理的旅游行程安排，包括交通、住宿、餐饮等。

2. 服务内容：费用是否包括了合理的服务内容，例如导游陪同、景点门票、活动组织等。

3. 市场行情：参考类似旅游产品的市场价格，确保被收取的费用不过高。

4. 托管学校的资质：确保托管学校具备合法运营的资质和相关许可证件。

建议你向托管学校索取详细的费用明细和行程安排，了解具体的服务内容，并参考市场的行情进行比较。如果你对费用的合法性有疑虑，可以咨询相关的法律、消费者权益保护机构或当地教育主管部门以获取专业的建议和帮助。