1. 佛山京京宾馆三楼是一个餐厅或会议室。

2. 根据通常情况来看，酒店的一楼通常是前台和大堂，房间在二楼及以上，而三楼则会用于设置餐厅或会议室等场所。

3. 鉴于不同的酒店可能设置不同，因此需要查看具体的酒店平面图或酒店介绍以获取准确的信息。