用银碗喝水的好处是:

可以鉴别水质，鉴别水里是否有毒。如同看的很多宫庭剧一样，大多用银针或银釵验食物中是否有毒。

用银碗喝水的坏处是:

银是重金属，长期使用，难免会有部分银金属磨损，喝水过程中会吸入体内，长期下去，会因积累很多，导致重金属银中毒。