出壳后几天能进食取决于多种因素，如饲养环境、孔雀的品种、体重和健康状况等。一般来说，孔雀出壳后至少需要等待 1-2 天，待身体完全发育成熟后才能开始进食。在出生后的前几周内，孔雀的食欲会逐渐增加，直到达到成年孔雀的食量。饲养者需要根据孔雀的具体情况调整饮食，提供足够的营养和水分，以确保孔雀的健康和生长发育。