工程师继续教育课程可以通过多种途径来学习。以下是一些可能的途径：

大学或学院：许多大学和学院提供继续教育课程，这些课程可以满足工程师继续教育的需求。这些课程通常涵盖了最新的技术、行业标准和最佳实践等方面的知识。

在线课程：现在有许多在线课程提供商提供继续教育课程，如Coursera、edX、Udemy等。这些课程通常由知名大学或业界专家授课，涵盖了从基础知识到高级技能的各种内容。

培训机构：许多培训机构提供针对特定领域的继续教育课程，如软件工程、网络安全等。这些机构通常与业界保持密切联系，能够提供实用的技能和知识。

业界研讨会：参加业界研讨会可以了解最新的技术趋势和实践，与同行交流经验和想法。此外，一些研讨会也提供继续教育课程或认证。

无论选择哪种途径，工程师继续教育课程应该涵盖最新的技术、行业标准和最佳实践等方面的知识，以保持工程师的技能和知识与时俱进。同时，工程师应该根据自己的职业规划和兴趣选择适合自己的课程和学习内容，以提高自己的专业水平和竞争力。