佳明735XT和235在功能和设计上都有一些显著的区别。首先，从功能上来看，佳明735XT比235更加强大和多样化。它支持跑步、骑行、游泳、徒步、越野跑、划船、滑雪等多种运动模式，还具备第二代跑步动态等高级功能，对提升运动表现有很大帮助。而佳明235则主要专注于跑步和骑行功能。

其次，从设计上来看，佳明735XT更加轻薄小巧，外观更加高端大气，同时有更多的表面选项和实用的软件应用，如支付功能，甚至可以支持脱离手机接听电话。而佳明235的设计则相对简单一些，价格也更加亲民。

总的来说，两款手表都是非常优秀的运动手表，选择哪一款主要取决于你的具体需求和预算。如果你需要更多的运动模式和高级功能，同时对外观和工艺有一定要求，那么佳明735XT可能更适合你。而如果你主要关注跑步和骑行功能，且预算有限，那么佳明235则是一个不错的选择。