四川送外省的朋友礼物可以选择四川特色的文化产品，如蜀绣、蜀锦、竹编等，也可以选择四川特色的美食，如火锅底料、豆腐干、牛肉干等。这些礼物可以代表四川的文化和特色，也可以让外省的朋友感受到四川的热情和友好。