皮料：

将糯米粉和粘米粉按照3：7的比例混合。

冷水上锅，大火蒸25分钟。

趁这个时间，将110g牛奶、20g玉米油和15g糖粉倒入小汤锅中，小火搅拌加热至边缘冒小泡后关火。

趁热分次倒入蒸好的混合米粉当中，一边倒入一边搅拌成絮状。

揉至光滑不粘手后，盖上保鲜膜，室温下醒发15分钟。

把每个米皮切半后，取白色米皮和其中一种彩色米皮糅合在一起，包入适量豆沙馅。

馅料：

市售的豆沙馅普遍偏甜，建议在家自制。也可以换成莲蓉馅、蛋黄馅等自己喜欢的馅料。

吃之前放至室温即可。

请注意，在制作月饼时，需要根据个人口味适当调整糖的用量，以符合低糖的需求。