建议大家不要用热水，也不要用冷水，热水倒下去海带就泡烂了，虽然时间泡发的非常短，但是海带的营养成分会流失。如果用冷水的话，海带泡发的时间特别的长，而且泡发出来会夹生，非常难吃。我们应该用温水泡发海带最佳。