"你真是饿了奶酪味"这句话是一种网络流行语，来源于网络上的一种调侃和玩笑。这句话的意思是指某人非常饿，以至于他们的身上散发出了奶酪的味道。

实际上，这句话并没有实际的含义，只是一种夸张的表达方式，用于调侃和开玩笑。例如，如果有人说他们非常饿，你可以开玩笑地说"你真是饿了奶酪味"，表示你理解他们的饥饿感，但以一种幽默的方式表达出来。

需要注意的是，这种网络流行语可能因地区、文化和语境的不同而有所差异，因此在使用和理解时需要根据具体情况来判断。