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牛鞭泡酒正确方法
时间:2025-04-14 20:51:11
答案

主料:牛鞭一条、白酒5公斤(55度)。

辅料:大云、菟丝子、故子、巴吉、锁阳、仙茅、淫羊合、枣皮、枸杞子、熟地、何首乌、当归、红参黄芪各30g、海狗肾25g、远志、五味子、蛇床子、车前子、复盆子、川芎各20g、丁香、花椒、小茄香、甘草各10g、生狗鞭二条、生鸡卵子250g。

1、牛鞭用温水洗净,用火炉或烤箱烘烤,去除水分;

2、清理辅料,洗净控干水分;

3、选择高粱酒,或者是一些五谷杂粮的酒,将以上配料混合加入酒中,封藏一个月即可饮用。

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