煮肉用蜂蜜上色一般被称为烧肉，就是将猪肉煮八分熟捞出控出水，将蜂蜜倒在盆里，一次不要倒太多可以随时加，在锅里将植物油烧热，再把肉放到蜂蜜盆里均匀的沾上蜂蜜后用叉子或者不锈钢筷子扎起煮好的肉放到油锅里，等肉呈现暗红色捞出泡在肉汤里即可。